Consejo de chefs vascos para la ensaladilla rusa
Chefs vascos señalan que dejar parte del aceite del atún puede perjudicar la preparación de una ensaladilla rusa.
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- Heraldo de Aragón — Los chefs vascos coinciden: "El error más común para una ensaladilla rusa perfecta está en dejar parte del aceite del atún en la mezcla"